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辽宁省严查企业回收食品生产月饼

| 2020-08-27

     严查生产企业使用回收食品生产月饼等行为,加强餐饮服务单位及超市自制月饼等自制食品的监管。       中秋国庆两节,我省食药监部门将按照国家总局的要求,对节日期间热销食品进行专项监督抽检。同时提醒消费者一旦发现问题月饼,可拨打食药监投诉举报热线12331进行电话投诉。       对于中秋国庆节日期间食品安全监管,我省将对严查生产企业非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂以及使用回收食品生产月饼等节令性食品的行为; 严查销售无厂名、无厂址、无保质期、超保质期的食品以及不按照食品贮存条件要求贮存、销售食品等违法行为;加强餐饮服务单位以及超市等食品经营者自制月饼等自制食品监管。       同时,根据节日食品消费特点,以商业区、旅游景区、高速公路服务区等节日和旅游度假消费集中区域为重点区域,以月饼等节令食品生产者、大型商超、承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营餐饮服务单位、中央厨房等为重点场所,以肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销食品及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点品种,进行严格的监督检查。检查的重点包括食品生产经营者是否购进和使用无合法来源或不可溯源的食品和原料,是否驳斥食品生产经营许可条件,并保证食品生产经营环境和生产经营过程卫生规范,是否按照食品安全法律法规和标准要求开展食品生产经营活动,是否在食品中非法添加非食用物质或超范围使用食品添加剂,是否在食用农产品销售者违法违规使用防腐剂、保鲜剂、助发剂、漂白剂等物质。在对网络食品交易第三方平台的监管方面,保证其提供者履行法定责任和义务,严格网络订餐管理。加大对农家乐、批发市场、集贸市场的监督。       对于制假售假、非法添加非食用物质、超范围和超限量使用食品添加剂以及使用过期、回收食品或原料加工制作食品,销售超过保质期、标签标识不规范、无证生产经营食品等违法违规行为进行查处,对问题企业和食品将采取停止生产经营、召回等行政强制措施,涉嫌犯罪的依法移送公安机关追究刑事责任检查力度。       链接
    大连产两批次月饼不合格       本报讯 辽沈晚报、聊沈客户端记者朱柏玲报道 国家食药监总局曝光10批次不合格月饼,我省大连产2批次月饼上黑榜,分别存在霉菌计数和菌落总数超标情况。目前不合格产品已经采取了下架和召回措施,相关企业将进行整改。       近期,国家食药监总局抽检月饼379批次,不合格样品10批次,样品检验合格率为97%。我省大连产2批次月饼被查出不合格。包括大连西岗乐购生活购物有限公司销售的标称大连佳利来食品有限公司生产的1批次(黑芝麻)广式老味月饼,霉菌计数检出值为180CFU/g。比标准规定(不超过100CFU/g)高80%;       大连友嘉购物有限公司桃源街店销售的标称大连调味食品厂生产的1批次五仁月饼(老月饼),菌落总数检出值为3800CFU/g。比标准规定(不超过1500CFU/g)高出1.5倍。       食药监部门表示,目前不合格产品已经采取了下架和召回措施,相关企业将进行整改。
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