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芜湖市食药监局抽检8批次肉制品样品不合格1批次

| 2020-07-01

  近日,芜湖市食品药品监督管理局官网发布《关于公布2018年第16期食品抽检信息的通告》。本次抽检1类食品8批次样品,均为肉制品。其中,合格7批次,不合格1批次。     不合格样品具体信息如下:南陵县美滋味食品有限公司生产的酱鸭(生产日期/批号:2017/11/18),过氧化值(以脂肪计)检出值为2.6g/100g,标准规定为≤1.5 g/100g。承检机构为芜湖市食品药品检验中心。芜湖市食品药品监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。     同时,芜湖市食品药品监督管理局提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。     肉制品食品监督抽检不合格信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 承检机构 备注 1 南陵县美滋味食品有限公司 南陵县弋江镇合义村 南陵县美滋味食品有限公司 南陵县弋江镇合义村 酱鸭 散装称重 / 2017-11-18 过氧化值(以脂肪计)║2.6║≤1.5║g/100g 肉制品 芜湖市食品药品检验中心
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